430 ккал — порция 330гр Традиционный холодный русский суп с картофелем, свежим огурцом, ветчиной, яйцом и зеленью. Подаётся с квасом, хреном, горчицей и сметаной
362 ккал — порция 210гр Тартар с кусочками филе форели, спелого авокадо, апельсином конкосе и цитрусовым соусом на основе сладкого чили, кунжутного масла и шрирача. Украшен свежей кинзой и кунжутом
273 ккал — порция 160гр Лангустины гриль в маринаде табаджан с крем-фрешем, зелёным маслом и маслом чили. Подаётся с хрустящей чиабаттой и долькой лимона
409 ккал — порция 250гр Микс салата, листья шпината, обжаренная утиная грудка в соусе хойши с апельсином конкосе и томатами. Заправлен малиновым соусом и вареньем из жимолости
438 ккал — порция 350гр Классический русский борщ на говяжьем бульоне с телячьими щёчками. Подаётся с салом, сметаной, зелёным луком и кусочками бородинского хлеба
412 ккал — порция 465гр Русская окрошка с картофелем, свежим огурцом, пастрами из говядины, яйцом и редисом. Подаётся с квасом, хреном, горчицей и сметаной
591 ккал — порция 230гр Оленина со специями BBQ, ягоды можжевельника в соусе на основе жимолости, красного вина и демигласс. Подаётся с кашей из кедровых орехов
1851 ккал — порция 900гр Большая порция фланк-стейка с печеным картофелем, вешенками и томатами черри на гриле. Подается с соусом Порто и перечным соусом.